丙烯是一种有机化合物，分子式为C3H6，为无色、无臭、稍带有甜味的气体；易燃，燃烧时会产生明亮的火焰，在空气中的爆炸极限是2%～11%；不溶于水，溶于有机溶剂，是一种低毒类物质。
丙烯的用途：石油化工基本原料之一。可用以生产多种重要有机化工原料，如丙烯腈、环氧氯丙烷、环氧丙烷、异丙醇、丙三醇、丙酮、丙烯酸脂等；也可直接合成聚丙烯、乙丙橡胶等；在炼油工业上是制取叠合汽油的原料。